Los beneficios de una dieta rica en Omega 3

comer pescado2

Cada vez se escucha y lee más sobre los Omega 3, 6 y 9 poco se conoce en la población general sobre los efectos positivos y negativos que tienen cada uno de estos sobre nuestra salud. ¿Qué son? ¿Son todos buenos? ¿Cuánto se debe consumir? [...]

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Los alimentos “light” y “diet” no siempre sirven para bajar de peso

informacion nutricional

Con el fin de “asegurar que el etiquetado nutricional no presente información que sea de algún modo falsa, equívoca o engañosa”, una resolución del Ministerio de Salud regula el uso de la información nutricional en los rótulos y avisos publicitarios de alimentos

En la Argentina, la [...]

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Una dieta depurativa para “limpiar” el organismo

comer fruta

Es común que durante las vacaciones, fuera de casa, realicemos algunos desajustes en la alimentación. Para “equilibrar” el cuerpo luego de los excesos, un plan alimentario de cinco días

Hay alimentos que combinados producen un efecto altamente depurador del hígado y del intestino. La manzana es [...]

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Llevar una alimentación vegetariana protege el corazón

comer zanahoria

Especialistas aseguran que el riesgo de enfermedad coronaria se reduce un 32% entre los vegetarianos y que presentan niveles más bajos de colesterol y tensión arterial. Las causas

Una reciente investigación publicada en la revista American Journal of Clinical Investigation sugiere que seguir una dieta vegetariana [...]

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Cómo planificar una alimentación saludable en el embarazo

Pregnant woman in kitchen eating a salad smiling

Bien sabido es que en la gestación es a través de su mamá que la personita que viene en camino garantiza su sano crecimiento y formación. Es por eso que nada debe quedar librado al azar en lo que a la alimentación de la mujer [...]

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Una desadaptación genética, ¿la causa de la epidemia de obesidad?

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La OMS reveló que, al año, mueren en el mundo tres millones de personas a causa de la obesidad. Una especialista consideró que “el ser humano está muy bien preparado genéticamente para defenderse del hambre pero no del exceso de comida”

Según la Organización Mundial de [...]

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Por primera vez vinculan la diabetes con el consumo de bebidas light

tomar-gaseosa

Un estudio realizado por científicos franceses establece que tomar alrededor de 5 latitas de gaseosas dietéticas aumenta en un 130% el riesgo de contraer la enfermedad

Según los resultados que arrojó una investigación realizada por especialistas franceses, por primera vez, se asocia el consumo regular de bebidas light [...]

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En el mundo, mueren tres millones de personas al año por obesidad

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La contundente cifra proporcionada por la Organización Mundial de la Salud revela que la epidemia de obesidad está lejos de ser controlada. Especialistas respondieron en vivo sus consultas

De un tiempo a esta parte se habla de la obesidad como una epidemia, y hasta en algunos [...]

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Por qué comemos lo que comemos

comer saludable

El que vive a dieta, el que no come pescado, quien no consume verduras y aquel que no come carne. Todos hacen una selección de sus alimentos, pero ¿en qué basan la elección? La doctora Mónica Katz contó a Infobae cómo aprendemos a comer

Por Valeria [...]

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Gastroenteritis: cuando la causa está en nuestras manos

Cocinar carne2

Una ensalada preparada con verduras mal lavadas, un tomate cortado en la misma tabla donde antes se deshuesó un pollo o simplemente cocinar sin antes haberse lavado las manos son algunas de las causas de las intoxicaciones alimentarias más comunes. Hábitos básicos de higiene para [...]

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